Las infusiones Digestivas son muy utilizadas para muchas cosas, debido a las propiedades curativas que se obtienen de los compuestos que se utilicen para para hacerlas. Como sabemos una infusión se obtiene de agregar a agua en altas temperaturas, frutos secos, plantas o plantas aromáticas.
Las propiedades solubles de estos compuestos son transferidas al líquido, debido a las altas temperaturas Hoy vamos a hablar un poco más en detalle de las infusiones que se hacen con boldo.
El boldo es una planta del tipo medicinal que es conocida por sus propiedades que permiten aliviar los dolores hepáticos, intestinales y estomacales. Esta posee un aroma en el que se pueden distinguir los olores del limón y a alcanfor.
La parte de la planta que es utilizada para hacer las infusiones son las hojas, sin embargo en algunos países la corteza también se utiliza.
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Como se hace la Infusión de Boldo
A continuación te presentaremos una lista de los ingredientes que vas a necesitar para hacer esta infusión:
• Unas 4 o 5 hojas de esta útil planta.
• Si no se disponen de las hojas se puede usar un sobrecito de boldo.
Ahora te presentaremos una serie de pasos para que puedas preparar la infusión de boldo:
1. Se debe calentar el agua sin dejar que hierva.
2. Aplicar el agua caliente en un envase que contenga las hojas o el sobrecito de boldo.
3. Dejar que repose unos 5 minutos tapándola.
4. Luego retirar las hojas de boldo o el sobrecito y a disfrutar de tu infusión.
Para qué sirve la Infusión de Boldo
Como se mencionó anteriormente esta planta por sus buenas propiedades medicinales es utilizada para aliviar los dolores hepáticos y del sistema digestivo.
Su aroma entre limón y alcanfor tonifica al sistema digestivo, al mismo tiempo que ayuda a proteger al estómago. Además posee propiedades del tipo carminativas que actúan como sedante, analgésicos y antiflatulentos.
Es muy aconsejable para las personas que padecen de gases y ventosidades. También tiene leves propiedades laxantes y ayuda a combatir los cólicos que se presentan en el intestino.